El pasado lunes, como ya difundimos en nuestra PÁGINA WEB de Amigos, el Dr. Francisco Dehesa deleitó a la concurrencia con la conferencia que tituló “Crisis alimentarias. Sobresaltos en la inspección veterinaria durante el siglo XX”, de la que se puede disponer en nuestra web, en el apartado AMIGOS, y concretamente en su sitio dedicado a sus obras disponibles, tanto el texto como las imágenes que proyectó, gracias a su deferencia. Y también en la web de la RACVE
Cabe decir que fue un gran éxito dado que lo que nos presentó fue una visita a las grandes crisis alimentarias que se sucedieron en nuestro país, con apreciaciones y datos de primera mano, dado su trabajo en primera línea de inspección de alimentos en el País Vasco a lo largo de varias décadas. Es precisamente este tipo de puntos de vista variados, procedentes de ámbitos distintos, y no solo de la Universidad, la especial misión que deben desarrollar las Academias. Buena prueba de ello lo constituyeron las abundantes intervenciones tras su intervención, provenientes de los distintos mundos profesionales.
Un éxito más de nuestros Amigos, que celebramos. No hay que olvidar que un Amigo es quien se alegra cuando estás alegre.
Os dejo la imagen risueña de los Amigos que asistimos a su conferencia, por vernos y, naturalmente, por la conferencia con una especial mención al Amigo Dr. Diego Conde, quien se echó al cuerpo 1300 kms. desde Santiago y vuelta. ¡Eso son Amigos!.
Al Dr. Diego Conde le mando un fuerte abrazo, y reconozco el mérito que tuvo al realizar un desplazamiento con frío y lluvia.
Estoy muy de acuerdo ¡ESTO SON AMIGOS!
Saludos.
Dr. Caparrós