LUIS SAIZ Y SALDAÍN (1873-1940). Otro viejo conocido de nuestra página. Como podemos ver en la semblanza que hizo el Amigo Dr. Jose Manuel Etxaniz, Luis Saiz ha sido una delas figuras más importantes dentro de la veterinaria guipuzcoana. Excelente publicista, que supo acercar la experiencia y conocimiento científico tanto a ganaderos como al resto de la profesión veterinaria, contribuyendo junto a León Olalquiaga la riqueza pecuaria del Guipúzcoa.
Cortesía del Dr. Diego Conde.