Escudo de Armas del “Honrado Concejo de la Mesta”
Extraído de la revista “Ganadería”, números 324-325-326, año 1970, página 284, con motivo del V Concurso Ibérico de Ganado Selecto.
El primer Concurso de Ganado se celebró en el año 1950 en la Casa de Campo de Madrid. Han pasado 70 años ¿Qué han sido de aquellos excelentes concursos?
Parte de la respuesta nos la dio el Dr. Manuel Beteta Ortiz (1932-2014) gracias a su excelente trabajo recopilatorio de todas las “Ferias del Campo”. Creo que este ilustre veterinario se merece un recuerdo por parte de los historiadores de las actuales Ciencias Veterinarias. Gracias D. Manuel por el trabajo bien hecho.
Cortesía del Dr. Caparrós