La polémica de la leche cruda-2
Como el tema sigue de actualidad, la colaboración de esta semana del Dr. Etxaniz es un artículo en Noticias de Gipuzkoa titulado así, “La polémica de la leche cruda”. En este ENLACE y en el PDF. Buen fin de semana.
La polémica de la leche cruda
Y la opinión fundamentada del Dr. Etxaniz
La importancia de la herencia militar en la ciencia gallega
El Ejército y la Ciencia
Cómo evitar las intoxicaciones alimentarias
Otra pesadilla veraniega
Fallece la primera licenciada médica veterinaria zootecnista mexicana, Ángeles Medina Navascués
Nuestro respeto para nuestros mayores
“Al-Andalus y la Historia”: Nueva revista de divulgación histórica, de suscripción gratuita
Albéitares de Al-Andalus
Regalo de la Biblioteca Británica, los enlaces directos a sus manuscritos
Y sin moverse de casa
¿Agua del grifo o embotellada?, una pregunta para el Dr. Etxaniz
Evitando la deshidratación
Curiosidades lectoras en un nuevo libro: “¿Se peden? La guia de campo definitiva sobre la flatulencia animal”
El saber gaseoso no ocupa espacio
Nueva polémica: ¿la primera intervención dental en un équido?
Y luego critican el empirismo….