Como el tema sigue de actualidad, la colaboración de esta semana del Dr. Etxaniz es un artículo en Noticias de Gipuzkoa titulado así, “La polémica de la leche cruda”. En este ENLACE y en el PDF.
Buen fin de semana.
Amigos de la Historia Veterinaria
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La polémica de la leche cruda-2
