José Miguel Lana, de la Universidad Pública de Navarra, ha subido a Academia.edu un capítulo del libro “Ayer y hoy de la ganadería en Navarra” sobre la ganadería navarra que incorpora además de datos históricos, que siempre vienen bien, la respuesta a cuestiones como:
Qué importancia histórica y económica ha tenido la ganadería ?
Qué tipo de ganado se criaba principalmente en Navarra ?
Cómo se distribuían los aprovechamientos del monte entre los vecinos de los pueblos ?
Qué importancia tuvo la trashumancia en Navarra y cómo se produjo su decadencia ?
Cuántas crisis ha sufrido la ganadería en los últimos siglos ?
Qué instituciones y costumbres se asocian a la ganadería ?
Qué transformaciones y cambios se han producido para llegar al momento actual ?
Este capítulo es el resumen de un trabajo más amplio que forma parte del proyecto de investigación HAR2009-09700, dirigido por Jose Miguel Lana para la Universidad Pública de Navarra y financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación. El autor, José Miguel Lana, está en deuda con el profesor Domingo Gallego por la cesión generosa de documentos de archivo.
Para disfrutar.
